Sclareol – doft, förekomst, säkerhet och formulering
Muskatellsalvia och ett fint blekt kristallprov på vikt handgjort papper.

Sclareol (muskatellsalviaolja)

Sclareol är ett fast, lågflyktigt diterpenoidämne från framför allt muskatellsalvia. Doften är diskret men betydelsefull: varmt örtig, hölik, tobaksaktig och svagt ambratonad. Till skillnad från lätta doftterpener stannar sclareol i basen och fungerar också som industriell utgångspunkt för ambroxid och andra ambramaterial. Ämnet produceras i växtens körtelhår, är praktiskt taget olösligt i vatten och kräver ofta förlösning. För formuleraren är det viktigt att skilja sclareol i extrakt eller isolerad råvara från den mycket mindre mängd som följer med en vanlig ångdestillerad eterisk olja.

Vad är sclareol?

Sclareol är ett lågflyktigt diterpenoidämne som främst förknippas med muskatellsalvia. Det är fast eller vaxigt kristallint vid rumstemperatur och doftar svagt av torr ört, hö, teblad, tobak och mjuk ambra. Till skillnad från lätta monoterpener fungerar det som ett basmaterial och stannar länge i blandningen.

Ämnet finns framför allt i växtens körtelhår och följer bättre med i konkreter, resinoider och andra extrakt än i vanlig ångdestillerad olja. Det förklarar varför en muskatellsalviaolja kan dofta tydligt av linalylacetat och linalool men ändå innehålla mycket lite sclareol. Växtdel och extraktionsmetod är alltså avgörande.

Sclareol ska inte blandas ihop med sclareolid eller ambroxid. De är separata ämnen, även om sclareol används industriellt som utgångspunkt för ambradoftande material. För formuleraren beter sig rent sclareol som ett fettlösligt kristallint basmaterial: det behöver lösas jämnt, kontrolleras efter avsvalning och används mer för textur och uthållighet än för en stark egen toppnot.

Så doftar sclareol

Sclareol har en mjuk, lågmäld och varm doft av torrt hö, teblad, tobak och söt ört. Det finns en svag ambralik och balsamisk ton, men rent sclareol doftar inte som ett färdigt ambraackord. Låg flyktighet gör att intrycket utvecklas långsamt och ligger nära basen.

I muskatellsalvia samspelar det med linalylacetat, linalool, germakren D och andra flyktigare ämnen. Sclareol ger då ett torrt, fixerat djup under den fruktigt örtiga toppen. I parfym kan det stödja labdanum, tobaksnoter, torra träslag och mjuka blommor. Dess industriella betydelse är samtidigt större som råmaterial till ambroxid än som stark doftmolekyl i sig.

På blotter märks ämnet först efter att de lättare delarna har klingat av. Det kvarvarande intrycket är varmt, vaxigt och hölikt med en stilla tobaksnyans. Sclareol ger alltså textur och längd mer än en tydlig topp- eller hjärtnot.

Naturlig förekomst av sclareol

Sclareol förekommer i ett begränsat antal växter och följer inte alltid med vid ångdestillation. Förekomstlistan behöver därför tydligt skilja vävnad och extrakt från vanlig eterisk olja.

  1. Muskatellsalvia, Salvia sclarea, är huvudkällan. Sclareol byggs främst i stora körtelhår på blomfodret. En ångdestillerad olja domineras av lättare linalylacetat och linalool, medan sclareol är mer framträdande i konkreter, resinoider och andra extrakt som tar med lågflyktiga ämnen. Växtdel och process avgör alltså den faktiska exponeringen.

  2. Cistus creticus är en dokumenterad naturlig sclareolkälla. Ämnet sitter i växtens klibbiga, hartsrika sekret tillsammans med andra labdanditerpener. Arten visar att sclareol inte är unikt för salviasläktet, men dess profil ska inte automatiskt överföras till andra cistusarter. Botanisk precision krävs eftersom även närstående arter bygger andra diterpener.

  3. Nicotiana glutinosa producerar sclareol på bladytan i körtelhår. Växten har använts i forskning om diterpenbiosyntes och växtförsvar. Sclareol kan isoleras ur mer koncentrerade aromatiska bladprodukter men är inte en vanlig toppnot i destillerad tobaksdoft. Den ligger i växtens klibbiga ytfraktion och följer främst med extraktion.

  4. Cleome spinosa är en naturlig sclareolproducerande art vars blomolja kan innehålla omkring 9 procent sclareol. Förekomsten visar att ämnet bildas i en annan växtfamilj än salvia och cistus. Blomoljan är ingen etablerad parfymråvara, men den breddar bilden av vilka blommande växter som kan bygga den torra, svagt bärnstenslika diterpenen.

  5. Salvia- och tobaksbaserade konkreter är praktiskt viktiga material när sclareol ska märkas sensoriskt. Lösningsmedelsextraktion tar med vaxer och diterpenoider som en vanlig destillation lämnar kvar. De ger därför ett fylligare, torrare och mer långlivat uttryck än motsvarande eteriska olja. Materialets vax och färg påverkar samtidigt hur det kan användas.

Att arbeta med sclareol i formulering

Sclareol är praktiskt taget olösligt i vatten och lösligt i etanol, oljor och flera parfymbärare efter uppvärmning eller förlösning. Eftersom materialet är kristallint behöver du arbeta med en definierad spädning. Värm varsamt i vattenbad och undvik direkt hög värme. Kontrollera att kristaller inte återbildas när koncentratet svalnar.

I parfym placeras sclareol i basen. Det kan ge torrare kropp åt blommor, jämna ut labdanum och tobaksackord och förlänga en mjuk örtprofil. Effekten är mer textur och uthållighet än stark doft. Med linalool och linalylacetat återges muskatellsalvians spann mellan frisk topp och torr bas.

I hud- och kroppsvård hör ämnet hemma i oljefasen. Smältpunkt och kristallisation behöver provas i den slutliga emulsionen, särskilt vid kylförvaring. I tvål är sclareol mer värmetåligt än lätta toppnoter men kan vara svårt att fördela om det tillsätts som kristaller. En homogen lösning ger jämnare resultat.

En eterisk muskatellsalviaolja doseras efter hela oljans dokumentation, inte efter den teoretiska sclareolhalten. För en isolerad råvara följs dess specifikation och säkerhetsbedömning. IFRA-kalkylatorn hjälper att räkna om en given maxnivå för rätt produktkategori.

Vid jämförelse mellan olja och konkret bör proverna spädas till samma doftstyrka, inte samma viktprocent. Den lågflyktiga konkreten kan annars upplevas svag först men dominera efter flera timmar. Följ både direktintryck och torrfas innan proportionerna bestäms.

Kemiska egenskaper för sclareol

EgenskapBeskrivning
Kanoniskt namn(−)-Sclareol
CAS-nummer515-03-7
EG-nummer208-194-0
PubChem CID163263
MolekylformelC20H36O2
Molmassa308,50 g/mol
IUPAC-namn(1R,2R,4aS,8aS)-1-[(3R)-3-hydroxy-3-metylpent-4-enyl]-2,5,5,8a-tetrametyl-3,4,4a,6,7,8-hexahydro-1H-naftalen-2-ol
ÄmnesklassLabdan-diterpenoid och diol
Fysisk formFast, vit till svagt gul kristallin råvara
SmältpunktOmkring 95–105 °C beroende på kvalitet och mätmetod
LöslighetPraktiskt taget olösligt i vatten; lösligt i alkohol och oljor

Säkerhet, oxidation och märkning

Sclareol är ett lågflyktigt kristallint ämne, men koncentratet ska ändå hanteras med handskar, ögonskydd och rena redskap. Undvik att finfördela kristaller så att damm bildas. Vid uppvärmning används vattenbad och kontrollerad temperatur, eftersom smält material kan orsaka värmeskada även när ångbildningen är liten.

Sclareol är upptaget som deklarationspliktigt doftallergen i EU:s utökade kosmetikalista. För produkter som släpps ut på marknaden enligt de nya reglerna ska namnet Sclareol anges när halten överstiger 0,001 procent i leave-on-produkter eller 0,01 procent i rinse-off-produkter. Bidrag från muskatellsalvia, andra doftråvaror och isolerat sclareol räknas samman.

IFRA har ingen generell maxdos för sclareol men en ämnesspecifikation: sclareol som används som doftingrediens ska ha minst 98 procents renhet. Märkningsgräns, råvarurenhet och säker användningsnivå är tre olika frågor och behöver kontrolleras var för sig.

Den låga flyktigheten minskar inandningsexponeringen jämfört med små monoterpener, men koncentrerat sclareol ska fortfarande hanteras med handskar och ögonskydd. Pulver eller kristaller bör inte damma. Materialet är mycket lipofilt och ska inte släppas ut i miljön i koncentrerad form.

Sclareol har en terminal dubbelbindning och kan oxideras vid långvarig kontakt med luft, ljus och värme. Förvara tätt, mörkt och svalt. En förändring mot skarpare, hartsigare lukt eller gulare färg visar att kvaliteten behöver omprövas. Spädningar kontrolleras även för utfällning, eftersom kristallisation inte är samma sak som oxidation.

Vad forskningen visar

Sclareol är undersökt som växtens ytförsvar, som svamp- och bakterieaktiv diterpenoid och i inflammationsmodeller. De mest konkreta studierna kombinerar celler med djurmodeller eller kopplar vävnadslokalisation till biosyntetiska gener. Forskningen visar därmed både varför växten producerar ämnet och vilka cellprocesser det kan påverka. Modellerna omfattar makrofager, möss, bakterier, jäst och intakta körtelhår, vilket ger både funktion och biosyntes.

Huang 2012 – makrofager och tassödem

Huang och medarbetare testade 2012 sclareol i LPS-stimulerade RAW264.7-makrofager och i möss med lambda-karragenaninducerat tassödem. I cellerna mättes kväveoxid, iNOS, COX-2 och celltillväxt. I mössen följdes ödem, TNF-alfa, malondialdehyd, neutrofilinfiltration och antioxidantenzym.

Sclareol minskade NO-produktion och uttryck av iNOS och COX-2 i cellerna. I tassmodellen minskade svullnad, inflammationsmarkörer och neutrofilinfiltration samtidigt som antioxidantaktiviteten ökade. Studien gav en sammanhängande antiinflammatorisk profil i två modeller.

Stojković 2020 – bakterier och jäst

Stojković och medarbetare jämförde 2020 rent sclareol mot bakterier och jäst. Mot Staphylococcus aureus var MIC och MBC 512 mikrogram/ml. Mot Candida albicans, C. glabrata och C. tropicalis låg MIC på 256 mikrogram/ml och fungicid nivå på 512 mikrogram/ml.

Gramnegativa bakterier som E. coli och Salmonella abony krävde 1024 mikrogram/ml, medan två Pseudomonas-stammar inte hämmades i testintervallet. Resultaten visar en tydlig skillnad mellan organismer och gör aktiviteten mer konkret än ett allmänt påstående om antimikrobiell effekt.

Seo 2023 – Candida, biofilm och hyfbildning

Seo och medarbetare undersökte 2023 Candida albicans med mikrospädning, membranmarkörer och mikroskopi. Sclareol gav MIC 50 mikrogram/ml efter 24 timmar och MFC 100 mikrogram/ml. Propidiumjodid och JC-1 visade ökad membranpermeabilitet och förändrad mitokondriell potential.

Ämnet minskade dessutom biofilm och övergången från jästform till hyfer på både fast och flytande medium. Resultatet kopplar tillväxthämning till flera definierade steg i svampens virulens och cellintegritet.

Chalvin 2021 – körtelhår och MEP-väg

Chalvin och medarbetare kartlade 2021 sclareol i muskatellsalvians blomfoder med masspektrometrisk avbildning, isolerade körtelhår och genuttryck. Sclareol lokaliserades framför allt till de stora kapitatkörtelhåren. En hårlös mutant utan dessa körtelhår producerade 93 procent mindre sclareol än vanliga plantor.

Matning med 1-13C-glukos och specifika enzymhämmare visade att MEP-vägen är huvudsaklig källa till isopentenylbyggstenarna. Studien binder samman vävnad, celltyp, biosyntesväg och slutprodukt.

Körtelhårsstudien kompletterar aktivitetsförsöken genom att förklara ämnets naturliga funktion. När den hårlösa mutanten behöll mindre än tio procent av normal sclareolproduktion blev de stora kapitatkörtelhårens betydelse mätbar.

De kvantitativa resultaten visar samtidigt tydliga skillnader mellan mikroorganismer. Candida-stammar svarade vid 256 mikrogram/ml i 2020 års screening, medan flera gramnegativa bakterier krävde 1024 mikrogram/ml. I 2023 års riktade Candida-försök var MIC 50 mikrogram/ml, vilket speglar både annan stam och annan metod.

Inflammationsstudien använde två nivåer av biologisk organisation: RAW264.7-celler för iNOS och COX-2 samt karragenanbehandlade möss för ödem och vävnadsmarkörer. Att samma markörer förändrades i båda systemen stärker sambandet mellan cellens signalering och den observerade vävnadsreaktionen.

Ansvarsfriskrivning:

Detta innehåll är endast i utbildningssyfte. Informationen som ges är tagen från forskning som samlats in från externa källor.

Relaterade artiklar